11. Februar 2010

Im Wein-Lager liegt die Wahrheit

Im Schweizer Weinbau spielt das traditionsreiche Weinhaus OBRIST eine nicht mehr wegzudenkende Rolle. Die Tätigkeitsbereiche erstrecken sich vom Anbau, Abfüllen und Einkellern von Weinen bis hin zum Import ausländischer Weine. Der Vertrieb erfolgt sowohl über Grossverteiler und Weinhändler als auch direkt an Endkunden. Pro Jahr werden über 21 000 000 Flaschen Wein und 50 000 Hektoliter "offener" Produkte umgesetzt. Die Einlagerungsvolumen umfasst 163 000 Hektoliter Offenwein in Tanks und 12 000 Paletten Flaschenweine.

Mit dem Erweiterungsbau des Lagers in Waltenschwil, der im Sommer 2010 in Betrieb genommen wird, verbindet OBRIST zugleich die Einführung einer IT-gestützten Logistikplattform. Gemeinsam mit dem Beratungsunternehmen Qualinfo evaluierte OBRIST 2009 verschiedene Lösungsvarianten und entschied sich für das Warehouse Management System XELOG LagerSuite®.

Die wichtigsten Eckpunkte der XELOG LagerSuite® Lösung sind

  • Mandantenfähigkeit der Lagerbewirtschaftung
  • Elektronischer Austausch der Bestell- und Auftragsdaten mit dem zentralen Warenwirtschaftssystem
  • Prozessführung und Qualitätssicherung durch Scanning und beleglose Kommissionierung mittels elektronischen Terminals
  • Sicherung der Nachvollziehbarkeit nach EU178/2002 (Chargenverwaltung)
  • Compliance mit den Vorschriften des Gesetzgebers betreffend Alkoholverwaltung
  • Zusammenführen der Kommissionieraufträge zu Sendungen gemäss Tourenplanung

XELOG zeichnet als Generalunternehmer verantwortlich für die Prozessgestaltung und -optimierung, die Umsetzung und Einführung des Warehouse Management Systems, die Datenfunk-Infrastruktur und die Lagerauszeichnung.

      
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